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我县开展冷链食品核酸检测采样守护舌尖上的安全 [复制链接]

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    为深入推进全县新冠疫情防控常态化,严防输入性隐患。1月18日上午,县疾控中心对全县销售及加工冷冻生鲜肉品的超市、冻库等相关场所进行全覆盖的采样检测。

    在城北春天农贸市场,县疾控中心采样人员正在对加工冷冻生鲜肉品商铺的冰箱、冰柜等冷冻设施设备表面,冷冻生鲜肉品、食品及食品外包装进行全覆盖采样检测。采样、消毒、封袋、记录,整个过程快速高效、程序连贯,不放过任何一个细节,最大程度守护全县人民舌尖上的安全

    据了解,我县冷链食品新冠病毒核酸检测采样工作启动以来,检测人员共对全县173家冷冻食品店内采集食品、冷链食品外包装核酸检测标本3471份,冷链食品环境监测3680处,检测结果均为阴性。截至目前,县疾控中心累计采样144批次,出动采样人员288次,采集样品共6951份。(都昌县融媒体中心 刘满娇 熊俊(实习)

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