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都昌农村里的碾盘,你还认识吗?(图) [复制链接]

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三汊港镇
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-12-06
     笔者在乡下转了几天,无意中发现了两圈废弃的碾槽和一个大碾轮。现在已经有很多人不认识这个东西了。原先都昌农村里这种碾盘几乎村村都有,因为这个东西是用来碾米的,没有它,人们就没有饭吃。


  我记得我们村的碾盘很大,是在村头的一个屋子里,屋子中央一根柱子,把两块木板镶在一起,一头打一个洞围住中间的柱子,一头连接碾槽上夹住两个碾轮的木架,上面可以坐人,非常结实。需要碾米的人先把谷子均匀地撒在碾槽里,然后套上牛拴好牛绳(拴牛绳要拴得不紧不松,如果紧了,牛头就会扭得难受,如果松了,牛就会乱走)坐在架子上不时地对牛挥上一鞭,牛就会加快脚步沿着碾槽不停地转,这时两个重大的青石轮子就在碾槽里反反复复地碾压着谷粒。也有的人没空坐在那里赶牛又怕牛偷懒,于是他们就会给牛戴上眼罩,让它什么都看不见,这样它就会整天不紧不慢的沿着碾槽转。当然,牛也有嘴馋的,碾什么它就偷吃什么,对付牛,人们有的是办法,嘴馋的牛,人们就会给它戴上一个篾制的笼头,让它看得到、闻得到却吃不到干着急。待到谷壳基本脱落就可以起碾了。(方仁和)

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好好活着 积分 +63 加分专用:支持在线分享精神。 2017-12-06
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只看该作者 沙发  发表于: 2017-12-06
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县城(都昌镇)
只看该作者 板凳  发表于: 2017-12-06
看到就想起小时候
谢谢分享

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只看该作者 地板  发表于: 2017-12-06
这个真的大

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只看该作者 地下室  发表于: 2017-12-06
这么大的碾盘

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只看该作者 5楼 发表于: 2017-12-06
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只看该作者 6楼 发表于: 2017-12-06
看到这些,再看现在。就感概我们中国发展是多么迅速。

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只看该作者 7楼 发表于: 2017-12-06
都昌可搞个民俗博物馆,收集这些老东西,这个也很好玩,小时候常推这个玩

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只看该作者 8楼 发表于: 2017-12-06
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只看该作者 9楼 发表于: 2017-12-06
这种大碾盘现在农村已乎没有了。年轻人基本上不知道这是干嘛的。

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