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都昌美食—铜钱粑(图) [复制链接]

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县城(都昌镇)
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-11-17
   铜钱粑,都昌县的一种特色美食,因其形如铜钱而得名。据悉,铜钱粑做法简单,只需用米粉加热水调匀揉成团,然后取一小团粉放掌心搓圆压扁成型。铜钱粑可单独汤煮也可和面条同煮。下图为11月17日,都昌刘女士在家中做的面条铜钱粑。(聚都昌)

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秀江南 积分 +40 - 2017-11-17
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县城(都昌镇)
只看该作者 沙发  发表于: 2017-11-17
小时最爱吃了

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周溪镇
只看该作者 板凳  发表于: 2017-11-17
好久没有吃过。

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周溪镇
只看该作者 地板  发表于: 2017-11-17
没吃过

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周溪镇
只看该作者 地下室  发表于: 2017-11-17
小时候总吃,瓢芦菜和铜钱粑。

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只看该作者 5楼 发表于: 2017-11-17
小时候觉得美食。现在很少人吃了

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和合乡
只看该作者 6楼 发表于: 2017-11-17
小时候吃过,现在应该感觉不好吃了,生活水平不一样。

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大沙镇
只看该作者 7楼 发表于: 2017-11-17
好久没吃过了


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中馆镇
只看该作者 8楼 发表于: 2017-11-17
看着就想吃

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县城(都昌镇)
只看该作者 9楼 发表于: 2017-11-17
好想吃,回味着童年。
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